Meine Empfehlung für 15 Gäste wäre aber Käsfondue (jedenfalls solange das Wetter noch kalt ist). Aber bitte keines der im Handel hierzulande erhältlichen. Selbst zusammenstellen (ist keine Kunst, steht in vielen Rezepten), Bärlauch reichlich dazugeben (hat gleich Saison und sorgt für Verträglichkeit), 3 Rechauds besorgen und ab gehts mit einem geselligen und leckerem Essen. Dazu einen schönen Kopfsalat und der Feier steht nix mehr im Wege. Vorsicht, nur Weißwein oder Tee dazu servieren, sonst kann es zu Implosionen kommen
-diverse Salate, evtl. einen Kartoffelsalat wenn du dir das zutraust -Frikadellen, selbstgemacht (so im Köttbullar-Style z.B.) -Lachs -Bockwürste -verschiedene Sorten Brot + Soßen -Oliven -eingelegte Pepperonis (beides beim guten Griechen-Feinkosthändler)
Und dazu als warme Speise die angesprochenen Kollegen Chilli und Gulaschsupp, oder ganz lecker und relativ einfach in der Zubereitung:
Inamoto__20 schrieb: Hi, ich hab mal eine Frage: Am Sonntag will ich eine kleine Fete machen, ich weiß aber nicht was ich zum Mittagessen machen soll. Habt ihr Ideen? Vielen Dank Inamoto__20
Bist Du nicht der, der jeden Tag Geburtstag hat? Was gab es denn gestern so?
Also da ich beachten muss, dass der keine Paprika ist, der andre keine Zwiebeln usw. Habe ich mich für die Sahneschnitzel mit Pommes entschieden. Das isst eigentlich fast jeder. Aber die anderen Gerichte werde ich auf jedenfall mal probieren. Das mit dem Wok hört sich gut an. ,-) Danke für die vielen Rezepte.
Meine Empfehlung für 15 Gäste wäre aber Käsfondue (jedenfalls solange das Wetter noch kalt ist). Aber bitte keines der im Handel hierzulande erhältlichen. Selbst zusammenstellen (ist keine Kunst, steht in vielen Rezepten), Bärlauch reichlich dazugeben (hat gleich Saison und sorgt für Verträglichkeit), 3 Rechauds besorgen und ab gehts mit einem geselligen und leckerem Essen. Dazu einen schönen Kopfsalat und der Feier steht nix mehr im Wege. Vorsicht, nur Weißwein oder Tee dazu servieren, sonst kann es zu Implosionen kommen
-diverse Salate, evtl. einen Kartoffelsalat wenn du dir das zutraust
-Frikadellen, selbstgemacht (so im Köttbullar-Style z.B.)
-Lachs
-Bockwürste
-verschiedene Sorten Brot + Soßen
-Oliven
-eingelegte Pepperonis (beides beim guten Griechen-Feinkosthändler)
Und dazu als warme Speise die angesprochenen Kollegen Chilli und Gulaschsupp, oder ganz lecker und relativ einfach in der Zubereitung:
Kartoffelsuppe...MHHHHH !!!
Bist Du nicht der, der jeden Tag Geburtstag hat? Was gab es denn gestern so?
Habe ich mich für die Sahneschnitzel mit Pommes entschieden.
Das isst eigentlich fast jeder.
Aber die anderen Gerichte werde ich auf jedenfall mal probieren.
Das mit dem Wok hört sich gut an. ,-)
Danke für die vielen Rezepte.
Sag´s einfach deiner Mama
http://www.chefkoch.de/rezepte/263451102461081/Winzerweckle-Steffi-s-Art.html
Pass nur auf, dass keinen Lakotoseintoleranten dabei hast. Der wird sich über die Sahne nicht freuen und Dir das ganze Zeugs wieder dalassen.