Bei mir gibt es heute Hähnchenbrustfilet mit Reis entsprechend meiner Ernährungsumstellung. Reis einzig erlaubte Kohlenhydrate und dazu immer proteinreiche Hauptspeise wie hier halt das Hähnchenbrustfilet.
Der Reis sollte wie üblich in Wasser gekocht werden, bis dieser bissfest Hähnchenbrust mit Basmatireis schmeckt einfach köstlich gegart ist.
Inzwischen werden die Möhren geschält und mit einem Gemüsehobel zu feinen Spänen gehobelt. Diese Späne werden dann unter den Reis gegeben und garen etwa 8-9 Minuten mit. Währenddessen sollte die Hähnchenbrust oder das Hähnchenbrustfilet gewaschen und trockengetupft werden. Danach werden sie in etwa 2cm große Würfel geschnitten. Nun Öl in einer Pfanne erhitzen und die Würfel dazugeben. Rundherum für etwa 4 Minuten anbraten und dann mit Salz und Pfeffer würzen.
Eintracht_Ralle schrieb: Bei mir gibt es heute Hähnchenbrustfilet mit Reis entsprechend meiner Ernährungsumstellung. Reis einzig erlaubte Kohlenhydrate und dazu immer proteinreiche Hauptspeise wie hier halt das Hähnchenbrustfilet.
Der Reis sollte wie üblich in Wasser gekocht werden, bis dieser bissfest Hähnchenbrust mit Basmatireis schmeckt einfach köstlich gegart ist.
Inzwischen werden die Möhren geschält und mit einem Gemüsehobel zu feinen Spänen gehobelt. Diese Späne werden dann unter den Reis gegeben und garen etwa 8-9 Minuten mit. Währenddessen sollte die Hähnchenbrust oder das Hähnchenbrustfilet gewaschen und trockengetupft werden. Danach werden sie in etwa 2cm große Würfel geschnitten. Nun Öl in einer Pfanne erhitzen und die Würfel dazugeben. Rundherum für etwa 4 Minuten anbraten und dann mit Salz und Pfeffer würzen.
Snuffle82 schrieb: Karotten-Zucchini-Puffer mit Sesam und Avocado-Tomaten-Dip dazu. Zum Reinlegen!
Rezept?!
Karotten und Zucchinis raspeln, Schalotte, Knoblauch, Ei drüber, ordentlich mit Chili, Salz, Pfeffer, Muskat würzen, evtl. bisschen Mehl dazugeben, alles ordentlich vermischen, löffelweise ab in die Pfanne, fertig!
Snuffle82 schrieb: Karotten-Zucchini-Puffer mit Sesam und Avocado-Tomaten-Dip dazu. Zum Reinlegen!
Rezept?!
Karotten und Zucchinis raspeln, Schalotte, Knoblauch, Ei drüber, ordentlich mit Chili, Salz, Pfeffer, Muskat würzen, evtl. bisschen Mehl dazugeben, alles ordentlich vermischen, löffelweise ab in die Pfanne, fertig!
gibt`s was zu feiern?
Nein?!
Nicht jeder kann sich sowas täglich leisten^^ Wobei gab es nicht grade Geld ,-)
Nur weil ich das gestern gegessen habe, heißt das ja nicht, dass ich das täglich tue.
Der Reis sollte wie üblich in Wasser gekocht werden, bis dieser bissfest
Hähnchenbrust mit Basmatireis schmeckt einfach köstlich
gegart ist.
Inzwischen werden die Möhren geschält und mit einem Gemüsehobel zu feinen Spänen gehobelt. Diese Späne werden dann unter den Reis gegeben und garen etwa 8-9 Minuten mit.
Währenddessen sollte die Hähnchenbrust oder das Hähnchenbrustfilet gewaschen und trockengetupft werden. Danach werden sie in etwa 2cm große Würfel geschnitten.
Nun Öl in einer Pfanne erhitzen und die Würfel dazugeben. Rundherum für etwa 4 Minuten anbraten und dann mit Salz und Pfeffer würzen.
Rezeptquelle: [Edt.: Werbung entfernt]
das staubt doch, oder?
Lecker!
Nudel-Broccoli-Gratin
Rezept?!
Karotten und Zucchinis raspeln, Schalotte, Knoblauch, Ei drüber, ordentlich mit Chili, Salz, Pfeffer, Muskat würzen, evtl. bisschen Mehl dazugeben, alles ordentlich vermischen, löffelweise ab in die Pfanne, fertig!
Avocado-Innenleben, gewürfelte Tomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch vermischen, ordentlich mit Chili, Salz, Pfeffer würzen, fertig!
Könnte dann so aussehen ...