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Was esst ihr gerade....????

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Wiener Majoranfleisch + X

was immer das auch ist, aber wenn Majoran mit dran ist, musses gut gewesen sein! Neben Dill mein Lieblingskraut...
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In diesem Fall war X: Gemüsereis, ein Gurkenfecher (sauer) und ein Spiegelei!
Und das Majoranfleisch war 21/2 Stunden geschmort und aus dem Meiserl (Falsche Lende)
geschnitten.
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Vorsommer

Tomaten in Scheiben geschnitten, Tropfen von Öl, Zitronensaft Salz, Zucker mischen BasilkumBlätter fein gewogen...
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Vorsommer

Tomaten in Scheiben geschnitten, Tropfen von Öl, Zitronensaft Salz, Zucker mischen BasilkumBlätter fein gewogen...
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Ffm60ziger schrieb:

Vorsommer

Tomaten in Scheiben geschnitten, Tropfen von Öl, Zitronensaft Salz, Zucker mischen BasilkumBlätter fein gewogen...

Was war die Beilage sogenannte?
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Ffm60ziger schrieb:

Vorsommer

Tomaten in Scheiben geschnitten, Tropfen von Öl, Zitronensaft Salz, Zucker mischen BasilkumBlätter fein gewogen...

Was war die Beilage sogenannte?
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gab keine. Nur ein Stück Baguette mit einer KnobiNote.
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Steak mit Grillbanane an Pommes Frittes
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Meteoraplatte
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Handkäs m. M.
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Leberkäse Cordon Bleu mit Kartoffelbrei und Gurken
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Schnitzelweck mit Currysoß
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Enchiladas (Mais) mit Rinderhack in Schokosauce + Kochbananen-Frites + Panierte Kaktusfeigen an Zimtzucker (inkl. Guacamole, Saure Sahne, geriebenem Ziegenkäse + Jalapapeños etc.)
Zum Nachtisch: Waldmeisterwackelpeter mit Vanillesauce
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Rindswoscht
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Festbraten des Arbeiters


Fleischkäs frisch gebacken mit Bratensos un Knödel
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Otello (ehemals "Mohr im Hemd") nach Plachutta
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Honigbrot
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Kartoffelpüree mit Spinat und Schweinekottelet
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Merquez mit Couscous
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Merquez mit Couscous
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gude appo
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Handkäs mit Musik und frisches Butterbrot!
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Handkäs mit Musik und frisches Butterbrot!
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mischel schrieb:

frisches Butterbrot



...dazu Ei mit frischer Kresse.
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eieiei,

ein Selbstversuch Eier Benedict auf Rucola und Kerbel Hollandaise.


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