Der Nassauer Hof in Frankfurt Zeilsheim hat zum GlĂŒck wieder offen. Heute Mittag der Test des neueröffneten Lokals mit ner schönen Bratworscht mit Sauerkraut und Kartoffelstampf. Dazu mal einen selbstgemachten Ebbelwoi.
Das klingt sehr lecker und bodenstÀndig, Steigflug! Schön, dass es so etwas noch gibt.
Ich springe mal von Zeilsheim nach Belgien... In einem Artikel ĂŒber Belgizismen las ich gestern zufĂ€llig, dass es dort eine SpezialitĂ€t namens "Dagobert" gibt. Das ist ein aufgeschnittenes ganzes Baguette, ĂŒppig belegt mit Schinken, KĂ€se, Mayo und viel kleingeschnittenem Salat, der an allen Ecken und Enden rausquillt. Werde ich mir gleich mal zubereiten.
Benannt ist es nicht nach Dagobert Duck, sondern einer anderen Comicfigur, Dagwood aus dem US-Klassiker "Blondie". Der heiĂt in der französischen Version der Comics Dagobert, wĂ€hrend Dagobert Duck dort Balthazar Picsou genannt wird. Dagwood, der Mann von Blondie, zieht sich stĂ€ndig so riesige Sandwiches rein.
Ein anderes in Belgien beliebtes Baguette ist mit Pommes (!) belegt und heiĂt "Mitrailleuse", Maschinengewehr. Die spinnen, die Belgier!
Der Nassauer Hof in Frankfurt Zeilsheim hat zum GlĂŒck wieder offen. Heute Mittag der Test des neueröffneten Lokals mit ner schönen Bratworscht mit Sauerkraut und Kartoffelstampf. Dazu mal einen selbstgemachten Ebbelwoi.
Das klingt sehr lecker und bodenstÀndig, Steigflug! Schön, dass es so etwas noch gibt.
Ich springe mal von Zeilsheim nach Belgien... In einem Artikel ĂŒber Belgizismen las ich gestern zufĂ€llig, dass es dort eine SpezialitĂ€t namens "Dagobert" gibt. Das ist ein aufgeschnittenes ganzes Baguette, ĂŒppig belegt mit Schinken, KĂ€se, Mayo und viel kleingeschnittenem Salat, der an allen Ecken und Enden rausquillt. Werde ich mir gleich mal zubereiten.
Benannt ist es nicht nach Dagobert Duck, sondern einer anderen Comicfigur, Dagwood aus dem US-Klassiker "Blondie". Der heiĂt in der französischen Version der Comics Dagobert, wĂ€hrend Dagobert Duck dort Balthazar Picsou genannt wird. Dagwood, der Mann von Blondie, zieht sich stĂ€ndig so riesige Sandwiches rein.
Ein anderes in Belgien beliebtes Baguette ist mit Pommes (!) belegt und heiĂt "Mitrailleuse", Maschinengewehr. Die spinnen, die Belgier!
Ein anderes in Belgien beliebtes Baguette ist mit Pommes (!) belegt und heiĂt "Mitrailleuse", Maschinengewehr. Die spinnen, die Belgier!
Der Name ist tatsĂ€chlich gewöhnungsbedĂŒrftig. Aber in Holland ist z.B. auch patat oorlog beliebt (Pommes Frittes mit Zwiebeln und Erdnusssauce - ĂŒbersetzt heiĂt das etwa "Pommes Krieg"). Keine Ahnung, was BeNe (Lux weiĂ ich nicht) an derlei martialischen Begriffen fasziniert. Was Fritten statt Fleisch betrifft, ist Pommes-Döner, wie ich finde, eine leckere fleischlose Alternative. Knuspert schön, macht satt und im Zweifel haben die Fritten weniger Farb- und Konservierungsstoffe als das Dönerfleisch.
Vor meiner Nase steht gerade bestens durchgezogener HandkĂ€s und 2 Schmalzbrote mit ordentlich Salz und ebenfalls ein selbstgemachter Appelwein (der Vorrat neigt sich dem Ende entgegen und der frisch angesetzte braucht logischerweise noch viele Wochen đ«Ł)
Das klingt sehr lecker und bodenstÀndig, Steigflug! Schön, dass es so etwas noch gibt.
Ich springe mal von Zeilsheim nach Belgien... In einem Artikel ĂŒber Belgizismen las ich gestern zufĂ€llig, dass es dort eine SpezialitĂ€t namens "Dagobert" gibt. Das ist ein aufgeschnittenes ganzes Baguette, ĂŒppig belegt mit Schinken, KĂ€se, Mayo und viel kleingeschnittenem Salat, der an allen Ecken und Enden rausquillt. Werde ich mir gleich mal zubereiten.
Benannt ist es nicht nach Dagobert Duck, sondern einer anderen Comicfigur, Dagwood aus dem US-Klassiker "Blondie". Der heiĂt in der französischen Version der Comics Dagobert, wĂ€hrend Dagobert Duck dort Balthazar Picsou genannt wird. Dagwood, der Mann von Blondie, zieht sich stĂ€ndig so riesige Sandwiches rein.
Ein anderes in Belgien beliebtes Baguette ist mit Pommes (!) belegt und heiĂt "Mitrailleuse", Maschinengewehr. Die spinnen, die Belgier!
Ein anderes in Belgien beliebtes Baguette ist mit Pommes (!) belegt und heiĂt "Mitrailleuse", Maschinengewehr. Die spinnen, die Belgier!
Der Name ist tatsĂ€chlich gewöhnungsbedĂŒrftig. Aber in Holland ist z.B. auch patat oorlog beliebt (Pommes Frittes mit Zwiebeln und Erdnusssauce - ĂŒbersetzt heiĂt das etwa "Pommes Krieg"). Keine Ahnung, was BeNe (Lux weiĂ ich nicht) an derlei martialischen Begriffen fasziniert. Was Fritten statt Fleisch betrifft, ist Pommes-Döner, wie ich finde, eine leckere fleischlose Alternative. Knuspert schön, macht satt und im Zweifel haben die Fritten weniger Farb- und Konservierungsstoffe als das Dönerfleisch.
Das stimmt. Hab mich dann eher darauf konzentriert, das Mark aus dem ebenfalls in der Suppe liegenden Knochen zu  kratzen. Das muss nĂ€mlich noch warm aufs Bauernbrot, etwas Salz und Pfeffer drĂŒber... hmmm, lecker!
Das stimmt. Hab mich dann eher darauf konzentriert, das Mark aus dem ebenfalls in der Suppe liegenden Knochen zu  kratzen. Das muss nĂ€mlich noch warm aufs Bauernbrot, etwas Salz und Pfeffer drĂŒber... hmmm, lecker!
Hatte alles Hand und FuĂ... sehr schön!
Ich springe mal von Zeilsheim nach Belgien... In einem Artikel ĂŒber Belgizismen las ich gestern zufĂ€llig, dass es dort eine SpezialitĂ€t namens "Dagobert" gibt. Das ist ein aufgeschnittenes ganzes Baguette, ĂŒppig belegt mit Schinken, KĂ€se, Mayo und viel kleingeschnittenem Salat, der an allen Ecken und Enden rausquillt. Werde ich mir gleich mal zubereiten.
Benannt ist es nicht nach Dagobert Duck, sondern einer anderen Comicfigur, Dagwood aus dem US-Klassiker "Blondie". Der heiĂt in der französischen Version der Comics Dagobert, wĂ€hrend Dagobert Duck dort Balthazar Picsou genannt wird. Dagwood, der Mann von Blondie, zieht sich stĂ€ndig so riesige Sandwiches rein.
Ein anderes in Belgien beliebtes Baguette ist mit Pommes (!) belegt und heiĂt "Mitrailleuse", Maschinengewehr.
Die spinnen, die Belgier!
Hatte alles Hand und FuĂ... sehr schön!
Ich springe mal von Zeilsheim nach Belgien... In einem Artikel ĂŒber Belgizismen las ich gestern zufĂ€llig, dass es dort eine SpezialitĂ€t namens "Dagobert" gibt. Das ist ein aufgeschnittenes ganzes Baguette, ĂŒppig belegt mit Schinken, KĂ€se, Mayo und viel kleingeschnittenem Salat, der an allen Ecken und Enden rausquillt. Werde ich mir gleich mal zubereiten.
Benannt ist es nicht nach Dagobert Duck, sondern einer anderen Comicfigur, Dagwood aus dem US-Klassiker "Blondie". Der heiĂt in der französischen Version der Comics Dagobert, wĂ€hrend Dagobert Duck dort Balthazar Picsou genannt wird. Dagwood, der Mann von Blondie, zieht sich stĂ€ndig so riesige Sandwiches rein.
Ein anderes in Belgien beliebtes Baguette ist mit Pommes (!) belegt und heiĂt "Mitrailleuse", Maschinengewehr.
Die spinnen, die Belgier!
Der Name ist tatsĂ€chlich gewöhnungsbedĂŒrftig. Aber in Holland ist z.B. auch patat oorlog beliebt (Pommes Frittes mit Zwiebeln und Erdnusssauce - ĂŒbersetzt heiĂt das etwa "Pommes Krieg"). Keine Ahnung, was BeNe (Lux weiĂ ich nicht) an derlei martialischen Begriffen fasziniert.
Was Fritten statt Fleisch betrifft, ist Pommes-Döner, wie ich finde, eine leckere fleischlose Alternative. Knuspert schön, macht satt und im Zweifel haben die Fritten weniger Farb- und Konservierungsstoffe als das Dönerfleisch.
Ich springe mal von Zeilsheim nach Belgien... In einem Artikel ĂŒber Belgizismen las ich gestern zufĂ€llig, dass es dort eine SpezialitĂ€t namens "Dagobert" gibt. Das ist ein aufgeschnittenes ganzes Baguette, ĂŒppig belegt mit Schinken, KĂ€se, Mayo und viel kleingeschnittenem Salat, der an allen Ecken und Enden rausquillt. Werde ich mir gleich mal zubereiten.
Benannt ist es nicht nach Dagobert Duck, sondern einer anderen Comicfigur, Dagwood aus dem US-Klassiker "Blondie". Der heiĂt in der französischen Version der Comics Dagobert, wĂ€hrend Dagobert Duck dort Balthazar Picsou genannt wird. Dagwood, der Mann von Blondie, zieht sich stĂ€ndig so riesige Sandwiches rein.
Ein anderes in Belgien beliebtes Baguette ist mit Pommes (!) belegt und heiĂt "Mitrailleuse", Maschinengewehr.
Die spinnen, die Belgier!
Der Name ist tatsĂ€chlich gewöhnungsbedĂŒrftig. Aber in Holland ist z.B. auch patat oorlog beliebt (Pommes Frittes mit Zwiebeln und Erdnusssauce - ĂŒbersetzt heiĂt das etwa "Pommes Krieg"). Keine Ahnung, was BeNe (Lux weiĂ ich nicht) an derlei martialischen Begriffen fasziniert.
Was Fritten statt Fleisch betrifft, ist Pommes-Döner, wie ich finde, eine leckere fleischlose Alternative. Knuspert schön, macht satt und im Zweifel haben die Fritten weniger Farb- und Konservierungsstoffe als das Dönerfleisch.
đ Wobei du mit einer Packung Probleme bekommen wirst wenn du beide NeuzugĂ€nge legen willst.
đ Wobei du mit einer Packung Probleme bekommen wirst wenn du beide NeuzugĂ€nge legen willst.
đ Wobei du mit einer Packung Probleme bekommen wirst wenn du beide NeuzugĂ€nge legen willst.
Nachher dann also die gude Grie SoĂ mit Kartoffeln und Ei.
Schupfnudeln mit Zwiebeln, Speck und Sauerkraut