

mischel
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mischel schrieb:
30.000 - 50.000 °Scoville zur Soljanka? Respekt in den Osten!!!
Nee nee. Ich schrub ja " sanft angeschnitten ".
Also bloß ne Ritze.
Aber du hast recht, roh im Ganzen isses fast Selbstmord. Leider weiß ich das.
Die werden getrocknet und gemahlen und dann als Pulver weiter verwendet.
Passt schon.
Das klingt gut! Bis auf die Reizker, das wäre nix für mich. Wie gesagt, Lamellen, und dann diese komische Milch, die die absondern, da trau ich mich nicht ran.
Mischel, der Spessart steht für diesen Herbst auch noch auf meinem Programm!
Mischel, der Spessart steht für diesen Herbst auch noch auf meinem Programm!
In diesem Stück wird der Begriff Lan bspw aufgegriffen und verarbeitet.
https://youtu.be/DsKjQuxdJ5Q?si=2plI18xJjno_bUCT
https://youtu.be/DsKjQuxdJ5Q?si=2plI18xJjno_bUCT
Der türkische Ausdruck „Lan“ bedeutet in etwa „Mann“, „Ey Mann“, „Alter“, „Junge“ oder „Typ“
https://www.bedeutungonline.de/was-heisst-lan-auf-deutsch-tuerkisches-wort/
https://www.bedeutungonline.de/was-heisst-lan-auf-deutsch-tuerkisches-wort/
Soljanka, selbst zubereitet ( Chefsache ).
Als kleines Highlight eine sanft angeschnittene Royal Black anbei.
Es ist also angerichtet für heute Abend.