>

Was esst ihr an Heiligabend?

#
ganz klassisch kartoffelsalat mit wĂŒrstchen...vorwiegend vegetarischen wĂŒrstchen  
#
Vorneweg gibtÂŽs eine Kokossuppe mit Fisch.

Als ZwischengĂ€nge habe ich GemĂŒsepĂŒree mit Sesam, GrĂŒnen Papayasalat und Champignonsalat nach Thai Art.

HauptgĂ€nge: Padpla (Gebratenes Fischfilet Thai Art), GrĂŒnes Rindfleischcurry und Schweinefleisch mit sĂŒĂŸsaurem GemĂŒse.

Und zum Nachtisch ein selbstgemachtes Kokos-Frucht-Eis.

Ich bin gespannt und befĂŒrchte, ich werde den ganzen Tag in der KĂŒche verbringen  
#
Raclett mit Pellkartoffeln und verschiedenen Salaten  
#
Zanderfilet mit Mandeln an leichter Weißwein-Orangensauße, dazu Petersilienkartoffeln. Vorausgesetzt, ich bin nicht zu faul dazu, gibts noch frischen Sahnemeerettich.
#
Raclette und Fondue
#
Frische Pekingente mit Glasnudeln, geschnittenen Steifen aus Möhren, Gurken, Lauch und Mango.

Nachtisch: Mousse au Chocolat-Torte

Danach: Feuerzangenbowle.

Schöne Feiertage allen!
#
Ich sehe alles.
#
Und an Sylvester gibt es das hier!    
#


Hauptgericht

Hasenpfeffer
Kroketten oder Kartoffelknödel
Rotkohl
Preiselbeeren in BirnenhÀlfte
Feldsalat mit Speck

***

Dessert

Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Birnenweincremetorte

***

nach der Bescherung zu vorgerĂŒckter Stunde

Gebackenen Camembert auf Schwarzbrot mit Preiselbeersahne


#
Bei uns gibts jetzt selbstgemachte Hamburger.

Am ersten dann Kalbsbraten und am zweiten Gans.
#
Zumindest habe ich mich jetzt fĂŒr Weihnachtsnachtisch entschieden.

Die Quark-Mohn-Mousse  von jona auf Himbeer-Spiegel und mein Pistazien-Parfait.
#
Frisch auf den Tisch, mit Kakao und Kerzen ...

http://www.ornauer.at/lebensfreude-blog/wp-content/uploads/2010/05/sheep_evening.jpg

... das ganze 225°C heiss, 1,5 Stunden mit Deckel, 0,5 Stunden Oberhitze 270°C  
#
Lammhaxe mir Brechbohnen und Serviettenknödeln  
#
Filzlaus schrieb:
heute 2 karpfen gekauft,
einer fĂŒr die supp und einer zum kartoffelsalt








die supp kocht, de salat is fertisch und heute abend nur noch de karpfenfilets in die pann, frohes fest




[/quote]
#
Sich um 12 Uhr zu entscheiden, was es heute Abend gibt und erst um 12:30 Uhr, eine halbe Stunde vor Ladenschluss, einkaufen zu gehen, war so eine geile Entscheidung von mir!

Nix los, weder auf`m Parkplatz, noch in den GĂ€ngen oder an der Kasse!
#
Snuffle82 schrieb:
Sich um 12 Uhr zu entscheiden, was es heute Abend gibt und erst um 12:30 Uhr, eine halbe Stunde vor Ladenschluss, einkaufen zu gehen, war so eine geile Entscheidung von mir!

Nix los, weder auf`m Parkplatz, noch in den GÀngen oder an der Kasse!  


Aber in den Regalen war auch nix mehr los, oder?
#
stormfather3001 schrieb:
Snuffle82 schrieb:
Sich um 12 Uhr zu entscheiden, was es heute Abend gibt und erst um 12:30 Uhr, eine halbe Stunde vor Ladenschluss, einkaufen zu gehen, war so eine geile Entscheidung von mir!

Nix los, weder auf`m Parkplatz, noch in den GÀngen oder an der Kasse!  


Aber in den Regalen war auch nix mehr los, oder?  


Doch, alles bekommen! Sogar Raclette-KĂ€se war noch in Unmengen da!
#
Snuffle82 schrieb:
stormfather3001 schrieb:
Snuffle82 schrieb:
Sich um 12 Uhr zu entscheiden, was es heute Abend gibt und erst um 12:30 Uhr, eine halbe Stunde vor Ladenschluss, einkaufen zu gehen, war so eine geile Entscheidung von mir!

Nix los, weder auf`m Parkplatz, noch in den GÀngen oder an der Kasse!  


Aber in den Regalen war auch nix mehr los, oder?  


Doch, alles bekommen! Sogar Raclette-KĂ€se war noch in Unmengen da!


Also doch nix mit gegenseitigem FingernÀgelkauen, jetzt wissen wir auch was es bei Dir gibt!
#
stormfather3001 schrieb:
Snuffle82 schrieb:
stormfather3001 schrieb:
Snuffle82 schrieb:
Sich um 12 Uhr zu entscheiden, was es heute Abend gibt und erst um 12:30 Uhr, eine halbe Stunde vor Ladenschluss, einkaufen zu gehen, war so eine geile Entscheidung von mir!

Nix los, weder auf`m Parkplatz, noch in den GÀngen oder an der Kasse!  


Aber in den Regalen war auch nix mehr los, oder?  


Doch, alles bekommen! Sogar Raclette-KĂ€se war noch in Unmengen da!


Also doch nix mit gegenseitigem FingernÀgelkauen, jetzt wissen wir auch was es bei Dir gibt!  


MarkklĂ¶ĂŸchen-BrĂŒhe
---
Raclette
---
Quark-Mohn-Mousse auf Himbeerspiegel mit Pistazien
---
dazu natĂŒrlich Rheingauer Wein

#
Snuffle82 schrieb:
stormfather3001 schrieb:
Snuffle82 schrieb:
stormfather3001 schrieb:
Snuffle82 schrieb:
Sich um 12 Uhr zu entscheiden, was es heute Abend gibt und erst um 12:30 Uhr, eine halbe Stunde vor Ladenschluss, einkaufen zu gehen, war so eine geile Entscheidung von mir!

Nix los, weder auf`m Parkplatz, noch in den GÀngen oder an der Kasse!  


Aber in den Regalen war auch nix mehr los, oder?  


Doch, alles bekommen! Sogar Raclette-KĂ€se war noch in Unmengen da!


Also doch nix mit gegenseitigem FingernÀgelkauen, jetzt wissen wir auch was es bei Dir gibt!  


MarkklĂ¶ĂŸchen-BrĂŒhe
---
Raclette
---
Quark-Mohn-Mousse auf Himbeerspiegel mit Pistazien
---
dazu natĂŒrlich Rheingauer Wein



Wann soll ich da sein? .


Teilen