

mischel
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mischel
Was´n Hoarz!
Freut mich.
Ist mittlerweile mein absolutes Lieblingsfleisch, Ganz besonders für Schmorgerichte, Gulasch usw. Diese Collagenschichten dicken Soßen richtig gut an.
Habe mir das neulich, für meine Bolognese, mit der 12 Scheibe wolfen lassen, ganz großes Kino
Ist mittlerweile mein absolutes Lieblingsfleisch, Ganz besonders für Schmorgerichte, Gulasch usw. Diese Collagenschichten dicken Soßen richtig gut an.
Habe mir das neulich, für meine Bolognese, mit der 12 Scheibe wolfen lassen, ganz großes Kino
Hatten wir das schon ? Sehr geil zu grüner Soße.
Hesse in Stöffche
1,5 KG Rinderhesse (Wade)
2 Zwiebeln
1 Stange Lauch
3-4 Karotten
1 kleine Sellerieknolle
1 Fenchelknolle
1 Pkt Staudensellerie
Petersilienwurzel (je nach Größe 2-3 Stk
1 Bund Petersilie
Pfefferkörner, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Salz und ein bisschen braunen Zucker oder Honig
1,5 L guten Apfelwein, 1 L Wasser
Gemüse sehr gut abwaschen, nicht schälen, sondern mit Schale grob würfeln. Fleisch abspülen, dazu geben mit Apwelwein und Wasser aufgießen, Gewürze dazu geben und aufkochen lassen.
Danach runter schalten und es nur noch, ca. 2,5 Std, ganz leicht simmern lassen. Fleisch rausnehmen und aufschneiden.
Und leaf to root : Gemüse durch eine flotte Lotte drehen, mit dem Sud nochmal aufkochen, in Schraubgläser abfüllen. Und schon hat man einige Gläser Fleischbrühe im Schrank
Hesse in Stöffche
1,5 KG Rinderhesse (Wade)
2 Zwiebeln
1 Stange Lauch
3-4 Karotten
1 kleine Sellerieknolle
1 Fenchelknolle
1 Pkt Staudensellerie
Petersilienwurzel (je nach Größe 2-3 Stk
1 Bund Petersilie
Pfefferkörner, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Salz und ein bisschen braunen Zucker oder Honig
1,5 L guten Apfelwein, 1 L Wasser
Gemüse sehr gut abwaschen, nicht schälen, sondern mit Schale grob würfeln. Fleisch abspülen, dazu geben mit Apwelwein und Wasser aufgießen, Gewürze dazu geben und aufkochen lassen.
Danach runter schalten und es nur noch, ca. 2,5 Std, ganz leicht simmern lassen. Fleisch rausnehmen und aufschneiden.
Und leaf to root : Gemüse durch eine flotte Lotte drehen, mit dem Sud nochmal aufkochen, in Schraubgläser abfüllen. Und schon hat man einige Gläser Fleischbrühe im Schrank
Freut mich.
Ist mittlerweile mein absolutes Lieblingsfleisch, Ganz besonders für Schmorgerichte, Gulasch usw. Diese Collagenschichten dicken Soßen richtig gut an.
Habe mir das neulich, für meine Bolognese, mit der 12 Scheibe wolfen lassen, ganz großes Kino
Ist mittlerweile mein absolutes Lieblingsfleisch, Ganz besonders für Schmorgerichte, Gulasch usw. Diese Collagenschichten dicken Soßen richtig gut an.
Habe mir das neulich, für meine Bolognese, mit der 12 Scheibe wolfen lassen, ganz großes Kino
Sonnenblumenöl .
Es regnet.
Auto- oder Radfahren?
Es regnet.
Auto- oder Radfahren?
Wo das?
Akzeptanz (in allen Lebensbereichen)
Akzeptanz (in allen Lebensbereichen)
Steely Dan - Rikki Don´t Lose That Number (1974)
https://youtu.be/UfZWp-hGCdA
https://youtu.be/UfZWp-hGCdA
mischel schrieb:
Konstantin Wecker - Die Gedanken Sind Frei
(Anm.: erweiterte Version)
https://youtu.be/cvcTOxXz3gU
stefank schrieb:
Starke Aktion: https://www.morgenpost.de/politik/article211796479/Die-Partei-kapert-und-veraendert-31-geheime-AfD-Gruppen.html
die PARTEI ist sehr, sehr gut!