Pilze des Waldes

Heute: einige Pfifferlinge, Birkenpilze und fünf krause Glucken.

Jetzt geht es hier auch so langsam los. Allerdings bisher nur Maronen, Rotfußröhrlinge und Sandröhrlinge.

Mal sehen, wann ich es mal in den Spessart oder Odenwald schaffe, auf der Jagd nach Steinpilzen.

Heute war ein Festival! Eine fantastische Steinpilzschwemme. Alles junge, feste, nicht madige Exemplare. Dazu noch Birkenpilze. Mein Los ist besiegelt, putzen, schneiden, auffädeln. Das kann dauern.

Fertig. Morgen gehts wieder in den Wald.

Und es gibt immer noch jede Menge Maronen - aufgrund der etwas kühleren Temperaturen sogar mit deutlich weniger Schneckenfraß als im Oktober.

Hallo Leute,
komme gerade ausm Wald zurück. Ich sags euch; Grünlinge ohne Ende. Frische, junge, richtig gute Pilze. Dazu natürlich um diese Jahreszeit die äußerst schmackhaften Frostschnecklinge. Beides zusammen in einer Pizsuppe, ein Fest.
über irgendwas muss man sich ja heute noch freuen können