Taunusabbel
16027
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Taunusabbel
Guten Abend
concordia-eagle schrieb:Taunusabbel schrieb:
Hachja, wofür gibt´s den Edelfisch.........
Schlauch, steh.
Edelfisch?
http://www.frischeparadies.de
concordia-eagle schrieb:Taunusabbel schrieb:concordia-eagle schrieb:Taunusabbel schrieb:concordia-eagle schrieb:Taunusabbel schrieb:concordia-eagle schrieb:Taunusabbel schrieb:
Gänseklein, und Knochen scharf angebraten, dann Petersilienwurzel, Sellerie, Pastinaken, Möhren, Topinambur, Steckrübe, Chicorree, Lauch und Zwiebel, gewürfelt und auch scharf angebraten. Mit Honig glasiert und mit Rotwein und bisschen Apfelsaft abgelöscht und köcheln lassen. Dann durch ein Sieb gestrichen, mit noch etwas Wein und Gänsefond aufgefüllt und 3 Stunden einkochen lassen. Zum Schluß noch creme fraiche eingerührt.
Das klingt super.
Meinst Du der Abbelsaft wäre verzichtbar und man püriert lieber ein bissel Apfel durch. Vorzugsweise einen sauren?
Nicht dass es mit dem Honig zu süß wird?
Hmm, ich mag ja süß-würzig, aber ich habe mir auch überlegt das nächste mal lieber einen Boskoop rein zu reiben.
Aha, exakt an einen Boskoop hatte ich gedacht.
Woran sonst ?
Obwohl ich auch schon überlegt habe mal mit Pflaume zu experimentieren, Also auch die Gans damit zu füllen. Dürfte dann aber ziemlich süß werden.
Es ist wie immer. Pflaume und Gans sind eine tolle Verbindung und wenn Du da eine Trockenpflaume ins Füllsel gibst und dafür Booskop für den Abbelsaft tauschst, kann ich mir das gut vorstellen.
Nimmst Du einen ganzen Beutel wird's eklig- ,-)
Hmm, ich würde dann aber in die Sosse auch Pflaume geben und keinen Apfel. Gibt ja auch säuerliche.
Frische Pflaumen?
Das würde jahreszeitlich schwierig.
Hachja, wofür gibt´s den Edelfisch.........
concordia-eagle schrieb:Taunusabbel schrieb:concordia-eagle schrieb:Taunusabbel schrieb:concordia-eagle schrieb:Taunusabbel schrieb:
Gänseklein, und Knochen scharf angebraten, dann Petersilienwurzel, Sellerie, Pastinaken, Möhren, Topinambur, Steckrübe, Chicorree, Lauch und Zwiebel, gewürfelt und auch scharf angebraten. Mit Honig glasiert und mit Rotwein und bisschen Apfelsaft abgelöscht und köcheln lassen. Dann durch ein Sieb gestrichen, mit noch etwas Wein und Gänsefond aufgefüllt und 3 Stunden einkochen lassen. Zum Schluß noch creme fraiche eingerührt.
Das klingt super.
Meinst Du der Abbelsaft wäre verzichtbar und man püriert lieber ein bissel Apfel durch. Vorzugsweise einen sauren?
Nicht dass es mit dem Honig zu süß wird?
Hmm, ich mag ja süß-würzig, aber ich habe mir auch überlegt das nächste mal lieber einen Boskoop rein zu reiben.
Aha, exakt an einen Boskoop hatte ich gedacht.
Woran sonst ?
Obwohl ich auch schon überlegt habe mal mit Pflaume zu experimentieren, Also auch die Gans damit zu füllen. Dürfte dann aber ziemlich süß werden.
Es ist wie immer. Pflaume und Gans sind eine tolle Verbindung und wenn Du da eine Trockenpflaume ins Füllsel gibst und dafür Booskop für den Abbelsaft tauschst, kann ich mir das gut vorstellen.
Nimmst Du einen ganzen Beutel wird's eklig- ,-)
Hmm, ich würde dann aber in die Sosse auch Pflaume geben und keinen Apfel. Gibt ja auch säuerliche.
concordia-eagle schrieb:Taunusabbel schrieb:concordia-eagle schrieb:Taunusabbel schrieb:
Gänseklein, und Knochen scharf angebraten, dann Petersilienwurzel, Sellerie, Pastinaken, Möhren, Topinambur, Steckrübe, Chicorree, Lauch und Zwiebel, gewürfelt und auch scharf angebraten. Mit Honig glasiert und mit Rotwein und bisschen Apfelsaft abgelöscht und köcheln lassen. Dann durch ein Sieb gestrichen, mit noch etwas Wein und Gänsefond aufgefüllt und 3 Stunden einkochen lassen. Zum Schluß noch creme fraiche eingerührt.
Das klingt super.
Meinst Du der Abbelsaft wäre verzichtbar und man püriert lieber ein bissel Apfel durch. Vorzugsweise einen sauren?
Nicht dass es mit dem Honig zu süß wird?
Hmm, ich mag ja süß-würzig, aber ich habe mir auch überlegt das nächste mal lieber einen Boskoop rein zu reiben.
Aha, exakt an einen Boskoop hatte ich gedacht.
Woran sonst ?
Obwohl ich auch schon überlegt habe mal mit Pflaume zu experimentieren, Also auch die Gans damit zu füllen. Dürfte dann aber ziemlich süß werden.
concordia-eagle schrieb:Taunusabbel schrieb:
Gänseklein, und Knochen scharf angebraten, dann Petersilienwurzel, Sellerie, Pastinaken, Möhren, Topinambur, Steckrübe, Chicorree, Lauch und Zwiebel, gewürfelt und auch scharf angebraten. Mit Honig glasiert und mit Rotwein und bisschen Apfelsaft abgelöscht und köcheln lassen. Dann durch ein Sieb gestrichen, mit noch etwas Wein und Gänsefond aufgefüllt und 3 Stunden einkochen lassen. Zum Schluß noch creme fraiche eingerührt.
Das klingt super.
Meinst Du der Abbelsaft wäre verzichtbar und man püriert lieber ein bissel Apfel durch. Vorzugsweise einen sauren?
Nicht dass es mit dem Honig zu süß wird?
Hmm, ich mag ja süß-würzig, aber ich habe mir auch überlegt das nächste mal lieber einen Boskoop rein zu reiben.
Gänseklein, und Knochen scharf angebraten, dann Petersilienwurzel, Sellerie, Pastinaken, Möhren, Topinambur, Steckrübe, Chicorree, Lauch und Zwiebel, gewürfelt und auch scharf angebraten. Mit Honig glasiert und mit Rotwein und bisschen Apfelsaft abgelöscht und köcheln lassen. Dann durch ein Sieb gestrichen, mit noch etwas Wein und Gänsefond aufgefüllt und 3 Stunden einkochen lassen. Zum Schluß noch creme fraiche eingerührt.
Projekt Winterspeck anfuttern läuft, man war die Gans lecker. Und die Sosse war spektakulär. Aber jetzt esse ich wohl nie wieder was Ich kann mich kaum noch bewegen.
Kine_EFC_Frieda schrieb:Taunusabbel schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:Taunusabbel schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:Taunusabbel schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:Taunusabbel schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:Taunusabbel schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:Haliaeetus schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:
Klausur überstanden - Wochenende!
Glückwunsch und gutes Entspannen
Danke. Mit dem Glückwunsch warten wir lieber mal, bis das Ergebnis da ist
schnickschnack, Du hast das schon gemeistert, ganz sicher.
Aber wohl mal wieder viel zu kompliziert gedacht. Meine Spezialität Aber warten wir mal ab. Mann, bin ich müde
Müde bin ich auch, die Dunkelheit macht mir zu schaffen. Aber in 5 Wochen ist schon Wintersonnenwende, dann geht es aufwärts.
Übrigens, ich bin gerade beim dritten Teil und habe Mordgelüste bezüglich Ellinor
Sehr schön. Die Dame hätte ich auch gerne das eine oder andere Mal beseitigt.
beängstigend was für gruselige Menschen es gibt.
Ich fürchte auch, dass sowas gar nicht realitätsfern ist... Wart' mal ab, wie das Buch endet.
Ja solche, wie nennt man die Stalker oder Besessene, gibt es sicher nicht wenige. Ich habe sowas mal in der lightversion erlebt, aber selbst das hat mich ziemlich erschüttert.
Bitte sag mir nicht, daß sie die Beziehung zwischen Vater und Tochter schrotet, dann höre ich nämlich nicht weiter
Nee, aber das Ganze endet wieder ganz fies an einer spannenden Stelle. Und wann Teil vier erscheint, ist noch nicht bekannt.
Habe ich schon mal erwähnt, daß ich cliffhanger hasse ?
Ich nehme noch ein Erkältungsbad (meine Katzen werden mich hassen wenn ich rieche wie ein Eukalyptusbonbon smile: und dann ab ins Bett. Schlaft alle gut.
Danke, Du auch. Ich gehe jetzt auch. Bin letzte Nacht andauernd wach geworden... Irgendwann war ich der festen Überzeugung, aufstehen zu müssen, hab' mir meinen Bademantel geschnappt und bin zum Duschen ins Bad geschlurft. Wo mir dann auffiel, dass es erst halb zwei war
Auf jeden Fall ist Nachholbedarf in Sachen Schlaf angesagt.
Für senile Bettflucht bist Du aber noch ein wenig zu jung
Nacht
Kine_EFC_Frieda schrieb:Taunusabbel schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:Taunusabbel schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:Taunusabbel schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:Taunusabbel schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:Haliaeetus schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:
Klausur überstanden - Wochenende!
Glückwunsch und gutes Entspannen
Danke. Mit dem Glückwunsch warten wir lieber mal, bis das Ergebnis da ist
schnickschnack, Du hast das schon gemeistert, ganz sicher.
Aber wohl mal wieder viel zu kompliziert gedacht. Meine Spezialität Aber warten wir mal ab. Mann, bin ich müde
Müde bin ich auch, die Dunkelheit macht mir zu schaffen. Aber in 5 Wochen ist schon Wintersonnenwende, dann geht es aufwärts.
Übrigens, ich bin gerade beim dritten Teil und habe Mordgelüste bezüglich Ellinor
Sehr schön. Die Dame hätte ich auch gerne das eine oder andere Mal beseitigt.
beängstigend was für gruselige Menschen es gibt.
Ich fürchte auch, dass sowas gar nicht realitätsfern ist... Wart' mal ab, wie das Buch endet.
Ja solche, wie nennt man die Stalker oder Besessene, gibt es sicher nicht wenige. Ich habe sowas mal in der lightversion erlebt, aber selbst das hat mich ziemlich erschüttert.
Bitte sag mir nicht, daß sie die Beziehung zwischen Vater und Tochter schrotet, dann höre ich nämlich nicht weiter
Nee, aber das Ganze endet wieder ganz fies an einer spannenden Stelle. Und wann Teil vier erscheint, ist noch nicht bekannt.
Habe ich schon mal erwähnt, daß ich cliffhanger hasse ?
Ich nehme noch ein Erkältungsbad (meine Katzen werden mich hassen wenn ich rieche wie ein Eukalyptusbonbon smile: und dann ab ins Bett. Schlaft alle gut.
Kine_EFC_Frieda schrieb:Taunusabbel schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:Taunusabbel schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:Taunusabbel schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:Haliaeetus schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:
Klausur überstanden - Wochenende!
Glückwunsch und gutes Entspannen
Danke. Mit dem Glückwunsch warten wir lieber mal, bis das Ergebnis da ist
schnickschnack, Du hast das schon gemeistert, ganz sicher.
Aber wohl mal wieder viel zu kompliziert gedacht. Meine Spezialität Aber warten wir mal ab. Mann, bin ich müde
Müde bin ich auch, die Dunkelheit macht mir zu schaffen. Aber in 5 Wochen ist schon Wintersonnenwende, dann geht es aufwärts.
Übrigens, ich bin gerade beim dritten Teil und habe Mordgelüste bezüglich Ellinor
Sehr schön. Die Dame hätte ich auch gerne das eine oder andere Mal beseitigt.
beängstigend was für gruselige Menschen es gibt.
Ich fürchte auch, dass sowas gar nicht realitätsfern ist... Wart' mal ab, wie das Buch endet.
Ja solche, wie nennt man die Stalker oder Besessene, gibt es sicher nicht wenige. Ich habe sowas mal in der lightversion erlebt, aber selbst das hat mich ziemlich erschüttert.
Bitte sag mir nicht, daß sie die Beziehung zwischen Vater und Tochter schrotet, dann höre ich nämlich nicht weiter
Kine_EFC_Frieda schrieb:Taunusabbel schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:Taunusabbel schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:Haliaeetus schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:
Klausur überstanden - Wochenende!
Glückwunsch und gutes Entspannen
Danke. Mit dem Glückwunsch warten wir lieber mal, bis das Ergebnis da ist
schnickschnack, Du hast das schon gemeistert, ganz sicher.
Aber wohl mal wieder viel zu kompliziert gedacht. Meine Spezialität Aber warten wir mal ab. Mann, bin ich müde
Müde bin ich auch, die Dunkelheit macht mir zu schaffen. Aber in 5 Wochen ist schon Wintersonnenwende, dann geht es aufwärts.
Übrigens, ich bin gerade beim dritten Teil und habe Mordgelüste bezüglich Ellinor
Sehr schön. Die Dame hätte ich auch gerne das eine oder andere Mal beseitigt.
beängstigend was für gruselige Menschen es gibt.
Kine_EFC_Frieda schrieb:Taunusabbel schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:Haliaeetus schrieb:Kine_EFC_Frieda schrieb:
Klausur überstanden - Wochenende!
Glückwunsch und gutes Entspannen
Danke. Mit dem Glückwunsch warten wir lieber mal, bis das Ergebnis da ist
schnickschnack, Du hast das schon gemeistert, ganz sicher.
Aber wohl mal wieder viel zu kompliziert gedacht. Meine Spezialität Aber warten wir mal ab. Mann, bin ich müde
Müde bin ich auch, die Dunkelheit macht mir zu schaffen. Aber in 5 Wochen ist schon Wintersonnenwende, dann geht es aufwärts.
Übrigens, ich bin gerade beim dritten Teil und habe Mordgelüste bezüglich Ellinor
Basaltkopp schrieb:
Anderer Dienstleister, gleiche Leistungsverweigerung.
Schlimmer geht immer, obwohl ich mir das nicht hätte vorstellen können.
Ich habe mich ja nun daran gewöhnt, mich immer wieder neu einloggen zu müssen, aber dann sollte es auch beim ersten mal funktionieren.
Basaltkopp schrieb:Hasenfuss schrieb:Basaltkopp schrieb:Hasenfuss schrieb:
Möchte mal an dieser Stelle erinnern, dass wir in der Abstiegsaison 2011 nach dem 12. Spieltag 20 Punkte hatten und jetzt, nach ebenfalls 12 Spielen nur halb soviel Punkte, nämlich 10 haben!!!
Und weiter?
Es wird immer primitiver. Schmerzen Dich solche Beiträge eigentlich nicht?
Natürlich bereiten mir Deine Beiträge Schmerzen. Wie jedem anderen User auch.
Reagiere doch gar nicht drauf, sobald es wieder besser läuft vergräbt er sich eh unter dem Müllberg östlich von Frankfurt
concordia-eagle schrieb:
Annererseits, was willst Du mit einer Gans, als Füllsel reinkriechen
Projekt Winterspeck anfuttern
concordia-eagle schrieb:Taunusabbel schrieb:
N´Abend Gemeinde,
gebt mal Hilfestellung. Gans oder Ente am WE ? Ich kann mich nicht entscheiden.
Keine Frage, Gans natürlich.
Ente gibt es das ganze Jahr, Gans nur jetzt und je früher Du die Gans isst, desto besser ist sie. Die Weihnachtsgans ist schon viel zu alt (in Gänsjahren gemessen).
Gans jetzt, spätestens.
Hmm, ja das dachte ich mir auch. Leider muß ich ja jetzt auf "fremde" Gänse ausweichen weil mein Lieferant zugemacht hat. Konnte und wollte die Vogelgrippeverordnungen nicht anwenden. Seine Gänse sind immer frei im Dorf rumgelaufen, einsperren wäre für ihn niemals in Frage gekommen.
N´Abend Gemeinde,
gebt mal Hilfestellung. Gans oder Ente am WE ? Ich kann mich nicht entscheiden.
gebt mal Hilfestellung. Gans oder Ente am WE ? Ich kann mich nicht entscheiden.